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Dr. José Luna Ayala 252

Col. San Jerónimo.

Monterrey. N.L.

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San Jerónimo

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Caminar por un muelle.

 

El mercado crece y las personas tienen cada vez más ofertas. La clave entonces está

en encontrar la respuesta a una pregunta simple.

¿Por qué nos seguirán eligiendo?

La respuesta está en nuestra filosofía de trabajo basada en 4 pilares fundamentales que sostienen ¨nuestro muelle¨ y una premisa: el cliente en el centro.

- Los productos frescos y todo hecho en casa:

Nuestra clave y nuestro factor diferencial es que nuestra propuesta gastronómica se basa en la calidad y frescura de la materia prima, traída directamente desde las costas de México y el diseño de nuestros especiales en función de buscar y encontrar constantemente las mejores oportunidades en productos frescos.

Es también un diferencial que nuestras tortillas y salsas son preparadas en el momento y en casa.

- Cocina basada en el sabor y la diversidad:

Nuestras recetas están diseñadas para lograr el mejor sabor, satisfaciendo los diferentes paladares.

- Precio justo:

Está lo barato, lo caro y estamos nosotros: lo justo.

Lo justo es que el cliente pague un precio accesible por una gran experiencia.

- Un lugar con identidad:

Nuestro proceso de transformación se enfoca en que el cliente encuentre un lugar diseñado para ver y vivenciar el proceso de elaboración ¨from scratch¨.

 

Nuestra obsesión es lograr que el cliente viva una experiencia altamente positiva que active todos sus sentidos, como quien camina por un muelle adentrándose en el mar.

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